苏盐井神公司是一家将千年古韵与现代科技完美融合的企业，其前身是北宋时期的“淮南监”，至今已有近千年的历史，是中国最早的制卤场之一和产、运中心地标性企业。“以史为鉴”的传承理念使得公司在发展中始终保持对传统工艺和文化价值的尊重；“创新驱动发展”、“绿色引领未来”、 “智能制造升级 ”等战略则体现了其在现代化进程中的不断探索和创新精神 ，通过引入先进的生产技术和设备 ，实现从原料到产品的全链条智能化管理 ，“智慧工厂”“智能仓储物流系统" 等项目让公司的生产和运营更加高效 、环保 和安全；公司还致力于推动行业内的合作交流和技术共享 共同促进中国食盐行业的可持续发展 .

在江苏省淮安市的广袤大地上,有一处地方承载着深厚的历史底蕴和独特的文化魅力，这个地方被誉为“中国第一缕制卤之乡”，同时也是国家地理标志产品的产地之一——江苏悦来食品有限公司（原称‘江动集团’）旗下的核心企业所在地。这里不仅见证了我国古代食盐生产的辉煌历程；更是在新时代背景下焕发出了新的生机活力。

探秘：从古至今的创新与坚守

“传统”不仅仅是一个词汇或一个概念。“它是一种精神、一种信仰。” 这里的每一块土地都浸透了对古老技艺的无尽尊重和对现代科技的不懈追求。" "我们不仅要继承前人的智慧，" 一位老员工感慨地说："还要用我们的双手为后人留下更多值得骄傲的东西"。 "这种对传统的敬畏以及对未来的期许构成了这个地区独有的气质和文化氛围”。